価格 ￥2850
商品詳細 東京丸の内で話題のタニタ食堂では金芽米が使用されています。金芽米は、「サイカ式精米法」によって生まれた玄米の「栄養成分」「旨味」をしっかり残して精米された新しい白米です。使いやすい無洗米です。■食いしん坊「哲」の一言/従来の精米法では取れてしまっていた、ヌカ層とデンプン層の間にある、数ミクロンの亜糊粉層(あこふんそう)。金芽米の美味しさのヒミツは、この亜糊粉層に含まれているオリゴ糖類が、上質な甘味・うまみのもとになっているんです。 
商品名 タニタ食堂の金芽米4.5kg - セシール